Dove gustare tante specialità della cucina Georgiana.
Il ristorante unisce la cucina, la cultura e le tradizioni dei due paesi, aiuta a far rivivere gli antichi piatti georgiani e a introdurli in Europa. In cucina, potrai gustare deliziosi piatti georgiani famosi e dimenticati, tra cui Adjarian khachapuri, molte varianti di khachapuri, tra cui Merisuli, che viene preparato secondo la ricetta caratteristica del fondatore del ristorante - Meli Turmanidze. Il ristorante Merissi unisce diversi sapori specifici di ogni regione della Georgia.
Benvenuti al Ristorante Merissi, un autentico ristorante italo georgiano che vi offre un'esperienza culinaria unica. Da noi potrete gustare la ricotta stagionata come si fa in alta Adjaria, un piatto tradizionale che vi farà sentire come se foste a tavola in Georgia. Soltanto qui potrete assaporare il vero sapore di questa specialità, preparata con cura e passione dai nostri chef. Venite a trovarci e lasciatevi trasportare in un viaggio gastronomico indimenticabile.
Ogni piatto creato dal giovane cuoco georgiano Tazo Roinishvili cattura la raffinatezza europea e gli aromi caucasici nel nostro ristorante italo georgiano, Merissi. Con una fusione unica di tradizioni culinarie, Tazo infonde i sapori autentici e gli ingredienti freschi della Georgia in piatti classici italiani. Il risultato è un'esplosione di gusti e sensazioni che delizierà il vostro palato. Benvenuti a Merissi, dove l'arte della cucina incontra la passione per i sapori autentici.